PL | EN
Hafe weizen w kociołku
0-
12.4Gęstość BLG
-
15IBU
-
5 %ABV
-
4.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/dbde9fa702e4c22937fd8b4dcbb68900.png)
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 30 min |
50 C | 10 min |
64 C | 40 min |
72 C | 20 min |
77 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
HAFE WEIZEN W KOCIOŁKU NA 24 L Z PRZERWĄ...
Lukasek2000 dodano 1428 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 35.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 2.5 kg 43.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 5.3% | 78 % | 4 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 0.4 kg 7% | 75 % | 2 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 8.8% | 79 % | 16 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.3 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Tettnang | 30 g | 60 min | 3 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 15 g | 60 min | 3.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis wb-06 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | --- |