PL | EN
Hafe weizen w kociołku na 24 l...
0-
12.6Gęstość BLG
-
21IBU
-
5.1 %ABV
-
4.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/51c09c08a176690287815319a8f08c51.png)
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.8 LIlość wody do zacierania
-
27.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 100 min |
64 C | 45 min |
72 C | 15 min |
77 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
HAFE WEIZEN WYTRAWNY NA 24 L Z PRZERWĄ F...
Lukasek2000 dodano 1144 dni temu -
HAFE WEIZEN W KOCIOŁKU NA 24 L Z NORMALN...
Lukasek2000 dodano 1354 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.2 kg 34.9% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 3 kg 47.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 0.4 kg 6.3% | 75 % | 2 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.3 kg 4.8% | 80 % | 39 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.4 kg 6.3% | 85 % | 3 |
Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau | 30 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 40 min | 3.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
wb-06 | Pszeniczne | Gęstwa | 100 ml | safale |