PL | EN
Hafe weizen w kociołku na 24 l...
0-
12.1Gęstość BLG
-
22IBU
-
4.9 %ABV
-
4.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/332ccda329417a14f6f403056136c2f8.png)
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.8 LIlość wody do zacierania
-
28.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 30 min |
64 C | 45 min |
72 C | 15 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
HAFE WEIZEN W KOCIOŁKU NA 24 L Z NORMALN...
Lukasek2000 dodano 1328 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.2 kg 33.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 3 kg 45.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 0.4 kg 6.1% | 75 % | 2 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.3 kg 4.5% | 80 % | 39 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.2 kg 3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.4 kg 6.1% | 79 % | 10 |
Ziarno | zakwaszający | 0.1 kg 1.5% | 75 % | --- |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau | 30 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 40 min | 3.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
wb-06 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | safale |