PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. h a i p a

h a i p a

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 3 kg 30% 80.5 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 30% 80 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 2 kg 20% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 20% 85 % 3
Suma 10 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia sabro 5 g 0 min 14.8 %
Aromat (koniec gotowania) mosaic, sabro, citra 30 g 0 min 12 %
Whirlpool mosaic, sabro, citra 60 g 30 min 12 %
hopstand 80stC
Na zimno mosaic, sabro, citra 60 g 7 dni 12 %
burzliwa
Na zimno mosaic, sabro, citra 90 g 2 dni 12 %
Na zimno mosaic, sabro, citra 60 g 4 dni 12 %

Dyskusja