PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Guiness Clone

Guiness Clone

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 39.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • fearedse
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
57 C 30 min
67 C 90 min
76 C 15 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
39.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt, Maris Otter 3 kg 66.2% 82.5 % 7
Ziarno Barley, Flaked 1.03 kg 22.7% 76.1 % 4
Ziarno Roasted Barley 0.5 kg 11% 74 % 1624
Suma 4.53 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings (EKG) 50 g 60 min 4.7 %
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Irish Ale Ale Płynne 926.78 ml Wyeast Labs

Dyskusja