PL | EN

Guiness Clone

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 39.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar
  • Przepis bazowy


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
57 C 30 min
67 C 90 min
76 C 15 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
39.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt, Maris Otter 3 kg 66.2% 82.5 % 7
Ziarno Barley, Flaked 1.03 kg 22.7% 76.1 % 4
Ziarno Roasted Barley 0.5 kg 11% 74 % 1624
Suma 4.53 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings (EKG) 50 g 60 min 4.7 %
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Irish Ale Ale Płynne 926.78 ml Wyeast Labs