PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. grodzisz

grodzisz

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
2.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 33.3% 82 % 5
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 1 kg 33.3% 80 % 5
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 33.3% 80 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 50 min 11 %
Gotowanie Iunga 15 g 5 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis S-33 Pszeniczne Suche 11.5 g ---

Dyskusja