PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
6.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.5 LIlość wody do zacierania
-
10 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 35 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
GRODZISZ II
MIŚ Wojtek dodano 2288 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Wędzony bukiem BESTMALZ | 1.3 kg 52% | 82 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.8 kg 32% | 85 % | 4 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Pilsen | 0.4 kg 16% | 80.5 % | 4 |
Suma | 2.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lomik | 30 g | 60 min | 3.8 % |
Gotowanie | Lomik | 20 g | 20 min | 3.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
S-33 | Pszeniczne | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | SKÓRKA POMARAŃCZY | 10 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | KOLENDRA | 10 g | Gotowanie | 5 min |
Notatki
-
BURZLIWA 10-14 DNI
CICHA 7 DNI
BUTELKWAĆ 6G GLUKOZY NA L
25 paź 2017, 23:23