PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grape Ale PK?

Grape Ale PK?

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Best 3 kg 75% 80 % 6
Ziarno Wiener Malz Best 0.6 kg 15% 80 % 8
Ziarno Carapils Best 0.2 kg 5% 75 % 5
Ziarno Carahell Best 0.2 kg 5% 75 % 30
Suma 4 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Hallertau Blanc 2 g 60 min 10.3 %
Brzeczka przednia Nelson Sauvin 2 g 60 min 10.7 %
Gotowanie Hallertau Blanc 5 g 60 min 10.3 %
Gotowanie Nelson Sauvin 5 g 60 min 10.7 %
Gotowanie Hallertau Blanc 10 g 5 min 10.3 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 5 min 10.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1728 Scottish Ale Ale Płynne 300 ml Wyeast Labs

Dyskusja