PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gose

Gose

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 100 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 126.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 75.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 100.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 12.57 kg 38.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 12.57 kg 38.9% 85 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 3.57 kg 11.1% 76.1 % 0
Cukier Maltodekstryna 3.57 kg 11.1% 100 % 0
Suma 32.28 kg

Chmiele

8 IBU

Balans goryczy 0.11 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 41.71 g 45 min 12.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 104.14 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Sól niejodowana 83.29 g Gotowanie 5 min

Dyskusja