PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gose na owocki

Gose na owocki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 8.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.88 kg 38.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.88 kg 38.9% 85 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 11.1% 76.1 % 0
Cukier Maltodekstryna 0.25 kg 11.1% 100 % 0
Suma 2.26 kg

Chmiele

8 IBU

Balans goryczy 0.11 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 2.92 g 45 min 12.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 7.29 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Sól niejodowana 5.83 g Gotowanie 5 min

Dyskusja