PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES a'la Kopyra

FES a'la Kopyra

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
37.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.5 kg 64.3% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 4.3% 75 % 150
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.3 kg 4.3% 60 % 690
Ziarno Strzegom Barwiący 0.4 kg 5.7% 68 % 1300
Ziarno Żytni 0.5 kg 7.1% 85 % 8
Suma 7 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 30 g 50 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 30 g 20 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 30 g 0 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Zythos 30 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dyskusja