PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES

FES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
74.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1 kg 31.3% 85 % 8
Ziarno Steinbach Słód Wędzony Bukiem 0.8 kg 25% 80 % 5
Ziarno Thomas Fawcett żytni crystal 0.2 kg 6.3% 70 % 160
Ziarno Castle Malting Special B 0.2 kg 6.3% 70 % 350
Ziarno Castle Malting Cafe 0.3 kg 9.4% 75.5 % 480
Ziarno Weyermann Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 6.3% 68 % 1200
Ziarno Weyermann Carafa I 0.5 kg 15.6% 70 % 900
Suma 3.2 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM601 Senalio Mieles Ale Gęstwa 100 ml Fermentis Safale

Dyskusja