PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Experimental Wheat Low-ABV Baltic Porter

Experimental Wheat Low-ABV Bal...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 6.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
79 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.6 BLG
2.1% ABV
23.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.11 kg 16.7% 85 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.11 kg 16.7% 87 % 5
Ziarno Viking Cookie 0.08 kg 12.1% 80 % 50
Ziarno Płatki owsiane 0.07 kg 10.6% 70 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.07 kg 10.6% 70 % 4
Ziarno Płatki orkiszowe 0.07 kg 10.6% 70 % 4
Ziarno Viking Czekoladowy jasny 0.07 kg 10.6% 70 % 400
Ziarno Viking Czekoladowy ciemny 0.04 kg 6.1% 70 % 900
Ziarno Jęczmień palony 0.04 kg 6.1% 55 % 985
Suma 0.66 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 6 g 60 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - Pure Ale Yeast 7 Lager Suche 10 g Gozdawa

Dyskusja