PL | EN

English Pale Ale - cherry/stra...

0

Rozmiar warki

  • 23.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 20 min
76 C 40 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 7.7% 75 % 30
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 15.4% 83 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Suma 6.5 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 5 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Bramling 20 g 30 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 20 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale