PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English Barleywine

English Barleywine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
14 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 4 kg 54% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2.2 kg 29.7% 80 % 16
Ziarno Biscuit Malt 0.6 kg 8.1% 79 % 45
Ziarno Pale Cookie 0.3 kg 4% 78 % 50
Ziarno Caramunich® typ I 0.26 kg 3.5% 73 % 80
Ziarno Caraaroma 0.05 kg 0.7% 78 % 400
Suma 7.41 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 23 g 60 min 13 %
Gotowanie Fuggles 50 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja