PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.3 LIlość wody do zacierania
-
30.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 70 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
OWIES 2
Magnez_123 dodano 1525 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.5 kg 70.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 1.2 kg 18.7% | 61 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 4.7% | 78 % | 4 |
Suma | 6.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 28 g | 20 min | 10 % |
Whirlpool | El Dorado | 80 g | 15 min | 15 % |
Na zimno | El Dorado | 120 g | 5 dni | 15 % |
Na zimno | El dorado HOPZOIL | 2 g | 5 dni | 1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Costal Hazy Days | Ale | Gęstwa | 150 ml | YB |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Nacl | 7 g | Gotowanie | 60 min |
Czynnik do wody | H3 PO4 | 6 g | Zacieranie | 60 min |