PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. owies 2

owies 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 70 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.5 kg 75% 79 % 6
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 16.7% 61 % 5
Ziarno Viking Malt Caramel Pale 0.1 kg 1.7% 80 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.7% 85 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook PL 20 g 5 min 5.2 %
Whirlpool sabro 20 g 5 min 14.8 %
Whirlpool Citra 20 g 5 min 13 %
Na zimno sabro 30 g 4 dni 14.8 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 13 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 4 dni 11 %
Na zimno Chinook PL 30 g 4 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
american ale 2 Ale Gęstwa 150 ml YB

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Nacl 7 g Gotowanie 60 min
Czynnik do wody H3 PO4 6 g Zacieranie 60 min
Klarowanie whirfloc 4 g Gotowanie 5 min

Dyskusja