PL | EN

Dry Stout

0

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9 BLG
3.5% ABV
41.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Flagon 0.24 kg 15.1% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.86 kg 54.3% 80 % 16
Ziarno Oats, Flaked 0.08 kg 5% 65 % 2
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 15.5% 68 % 1200
Ziarno Żyto palone 0.02 kg 1.1% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.07 kg 4.5% 68 % 601
Ziarno Żytni 0.07 kg 4.5% 80 % 8
Suma 1.59 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 10 %