PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
88 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.3 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
CZERWONY BOCZEK
vvoj dodano 2453 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.1 kg 28.8% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1.2 kg 16.4% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 54.8% | 79 % | 6 |
Suma | 7.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 80 g | 50 min | 13.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 20 min | 10 % |
Gotowanie | Mosaic | 8 g | 15 min | 10 % |
Gotowanie | Mosaic | 8 g | 10 min | 10 % |
Gotowanie | Mosaic | 8 g | 5 min | 10 % |
Na zimno | Centennial | 35 g | 7 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |