PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double NEIPA

Double NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 68.6% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 19.6% 85 % 3
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.6 kg 11.8% 75 % 3
Suma 5.1 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 20 g 30 min 10.5 %
Whirlpool Centennial 50 g 20 min 10.5 %
Whirlpool Mosaic 50 g 20 min 10 %
Na zimno Centennial 20 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Centennial 10 g 3 dni 10.5 %
Zacieranie Mosaic 40 g 3 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 200 ml Wyeast Labs

Dyskusja