PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DIPA kilim69

DIPA kilim69

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 38.5% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 7 kg 53.8% 81 % 4
Ziarno red ale viking malt 1 kg 7.7% 79 % 30
Suma 13 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Cascade PL 50 g 30 min 5.2 %
Gotowanie octawia 50 g 30 min 15.5 %
Na zimno Amarillo 50 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
frementis us-05 Ale Suche 22 g fermenris

Dyskusja