PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Krzywy Ryj by Kilim69

Krzywy Ryj by Kilim69

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 41.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 41.7% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 8.3% 75 % 59
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 8.3% 75 % 30
Suma 6 kg

Chmiele

94 IBU

Balans goryczy 1.4 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 60 min 6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 30 min 15.5 %
Na zimno Cascade 50 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Danstar

Dyskusja