PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dear Beer Porter Bałtycki

Dear Beer Porter Bałtycki

0
  • 18.4
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 8 %
    ABV
  • 21.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Baltic Porter
    Styl
  • ili
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
21.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 4.5 kg 57.7% 80 % 16
Ziarno Pilzneński 2.2 kg 28.2% 81 % 4
Ziarno Carafa II 0.35 kg 4.5% 70 % 812
Ziarno Special B Malt 0.15 kg 1.9% 65.2 % 315
Dodatek Płatki owsiane 0.3 kg 3.8% 85 % 3
Dodatek cukier musavado 0.3 kg 3.8% --- % ---
Suma 7.8 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 30 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 10 g Danstar

Dyskusja