PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
21.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
IRISH RED ALE
galanit dodano 2441 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4.8 kg 80% | 80 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.6 kg 10% | 80 % | 2 |
Cukier | Corn Sugar (Dextrose) | 0.6 kg 10% | 100 % | 0 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.31 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 30 g | 30 min | 10.5 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 1 min | 10.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 1 min | 10 % |
Na zimno | Mosaic | 70 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Centennial | 50 g | 3 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wlp066 london fog | Ale | Gęstwa | 150 ml | White Labs |