PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DDH Hazy IPA

DDH Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 72.7% 80 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 1.25 kg 15.2% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.75 kg 9.1% 60 % 3
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.25 kg 3% 75 % 5
Suma 8.25 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 30 g 60 min 17.4 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 5 min 11.8 %
Na zimno Galaxy 70 g 7 dni 17.4 %
Na zimno Eclipse 100 g 7 dni 17.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 - Coastal Haze Ale Gęstwa 1000 ml White Labs

Dyskusja