PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
28.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 50 min |
72 C | 10 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
HAZY IPA 17 BLG # 97
BROWAR GORDON PRO dodano 314 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 66.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 16.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 8.3% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.3% | 60 % | 3 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Zibi Polish Hops | 50 g | 60 min | 10.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Exp 2/20 Polish Hops | 50 g | 0 min | 8.1 % |
Na zimno | Exp 2/20 Polish Hops | 60 g | 7 dni | 8.1 % |
Na zimno | Exp 3/20 Polish Hops | 50 g | 4 dni | 6.9 % |
Na zimno | Zibi Polish Hops | 50 g | 4 dni | 10.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |