PL | EN
DDH American IPA
0-
14.7Gęstość BLG
-
75IBU
-
---ABV
-
10.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.7 LIlość wody do zacierania
-
23.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 4.8 kg 81.4% | 80 % | 9 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 10L | 0.4 kg 6.8% | 78 % | 150 |
Ziarno | Aroma CastleMalting | 0.2 kg 3.4% | 78 % | 100 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.5% | 85 % | 3 |
Suma | 5.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Cascade | 45 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 10 min | 12 % |
Gotowanie | Sabro | 25 g | 5 min | 15 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 3 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 15 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Cascade | 15 g | 7 dni | 6 % |
Na zimno | Sabro | 25 g | 7 dni | 15 % |
Na zimno | Summit | 50 g | 7 dni | 17 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |