PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Darth Vader - Black IPA

Darth Vader - Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
31.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 82.6% 81 % 4
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.25 kg 4.1% 70 % 49
Ziarno Barwiący obłuszczony 0.5 kg 8.3% 80 % 1300
Ziarno Viking Caramel Aromatic 0.3 kg 5% 75 % 180
Suma 6.05 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 50 min 12.6 %
Gotowanie Citra 15 g 50 min 13.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 5 min 12.6 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 13.5 %
Gotowanie Galaxy 25 g 5 min 13.2 %
Whirlpool Galaxy 23.5 g 15 min 13.2 %
Hopstand w 80 st.
Na zimno Simcoe 20 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Citra 25 g 4 dni 12 %
Na zimno Equinox 45 g 4 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Gęstwa 100 ml Yeast Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 6 g Gotowanie 10 min

Dyskusja