PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark side

Dark side

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 23.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • PiotrekJ
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
23.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.6 kg 78% 80 % 5
Ziarno Carafa II 0.05 kg 2.4% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 7.3% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 12.2% 85 % 3
Suma 2.05 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Golding 15 g 60 min 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s04 Ale Gęstwa 100 ml ---

Notatki

  • Świetne, minimalnie wyczuwalne płatki owsiane. Nie wrzucić je razem z Pale Ale, nie moczyć wcześniej.
    10 maj 2017, 09:35

Dyskusja