PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark side

Dark side

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 23.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • PiotrekJ
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
23.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.6 kg 78% 80 % 5
Ziarno Carafa II 0.05 kg 2.4% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 7.3% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 12.2% 85 % 3
Suma 2.05 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Golding 15 g 60 min 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s04 Ale Gęstwa 100 ml ---

Notatki

  • Świetne, minimalnie wyczuwalne płatki owsiane. Nie wrzucić je razem z Pale Ale, nie moczyć wcześniej.
    10 maj 2017, 09:35

Dyskusja