PL | EN
Czorny Pszeniczniak
0-
11.4Gęstość BLG
-
25IBU
-
4.6 %ABV
-
19.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/0bd86d29a4b81a1a8b8ef78a2ea3158c.png)
Rozmiar warki
-
49 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
70.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
25 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
34.2 LIlość wody do zacierania
-
45.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 15 min |
52 C | 15 min |
65 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.5 kg 4.4% | 68 % | 1100 |
Ziarno | cookie | 1.5 kg 13.2% | 72 % | 50 |
Ziarno | Karmelowy Pszeniczny Strzegom | 1 kg 8.8% | 70 % | 100 |
Ziarno | Monachijski Ciemny | 4 kg 35.1% | 78 % | 22 |
Ziarno | Pszeniczny | 4 kg 35.1% | 82 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 3.5% | 85 % | 3 |
Suma | 11.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 60 min | 6.8 % |
Gotowanie | Marynka | 50 g | 30 min | 6.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Gęstwa | 250 ml | Fermentum Mobile |