PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czekolada B/L słodka

Czekolada B/L słodka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67.3 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66.7 C 75 min
75.6 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
25.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.7 kg 70.5% 80 % 5
Ziarno Carafa III 0.05 kg 1.3% 70 % 1034
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.16 kg 4.2% 71 % 600
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.16 kg 4.2% 68 % 400
Ziarno Płatki owsiane 0.22 kg 5.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.54 kg 14.1% 79 % 22
Suma 3.83 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 19 g 60 min 12 %
Gotowanie Magnum 10 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja