PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czech Pils 2025 CKPD

Czech Pils 2025 CKPD

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.4 kg 82.9% 82 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.4 kg 9.8% 79 % 16
Ziarno Viking - Carabody 0.3 kg 7.3% 78 % 4
Suma 4.1 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 35 g 60 min 4.9 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 30 min 4.9 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 15 min 4.9 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 10 min 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 2278 Czech Pils Lager Gęstwa 100 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Woda 28L 20L RO + 8L kranowa
    kwas mlekowy 3 ml całość
    31 gru 2024, 19:01

Dyskusja