PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
CYTRUSOWA
DawMar2022 dodano 1039 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1 kg 20% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 40% | 80 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 1 kg 20% | 75 % | 70 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Heidelberg | 1 kg 20% | 80.5 % | 3 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Pacific Gem | 10 g | 50 min | 15.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Southern Passion | 12 g | 10 min | 11.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sorachi Ace | 25 g | 10 min | 12.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 11 g | 10 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's -M15 Empire Ale | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Skórka grejpfruta, mandarynki, limonki | 20 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | Sok z grejpfruta, mandarynki, limonki | 400 g | Gotowanie | 1 min |