PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CytruSowa

CytruSowa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
8.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 30% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 50% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 1 kg 20% 75 % 70
Suma 5 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 50 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 12 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 11 g 10 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Suche 10 g White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka grejpfruta, mandarynki, limonki 20 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Sok z grejpfruta, mandarynki, limonki 400 g Gotowanie 1 min

Dyskusja