PL | EN

COSMIC IPA 2022 GH

0

Rozmiar warki

  • 1600 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1876.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1350 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1800 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 425 kg 94.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 25 kg 5.6% 85 % 4
Suma 450 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 3500 g 60 min 10.3 %
Gotowanie Cascade 2500 g 15 min 6.6 %
Gotowanie Cascade 2500 g 5 min 6.6 %
Na zimno Simcoe 5000 g 5 dni 6 %
Na zimno Citra 5000 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 5000 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 1000 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irl 300 g Gotowanie 15 min