PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. COSMIC IPA 2022 GH

COSMIC IPA 2022 GH

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1600 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1876.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1350 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1800 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 425 kg 94.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 25 kg 5.6% 85 % 4
Suma 450 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 3500 g 60 min 10.3 %
Gotowanie Cascade 2500 g 15 min 6.6 %
Gotowanie Cascade 2500 g 5 min 6.6 %
Na zimno Simcoe 5000 g 5 dni 6 %
Na zimno Citra 5000 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 5000 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 1000 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irl 300 g Gotowanie 15 min

Dyskusja