PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Corona Lager

Corona Lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
78 C 25 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 43.5% 85 % 7
Ziarno Castle Pilsen 2RS 3 kg 43.5% 80.5 % 4
Ziarno Diastatyczny 0.2 kg 2.9% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carahell 0.2 kg 2.9% 77 % 26
Ziarno Munich Malt 15 0.5 kg 7.2% 80 % 15
Suma 6.9 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat Gor. 10 g 60 min 14 %
Gotowanie Hersbrucker 25 g 15 min 2.2 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla Uniw. 20 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Hersbrucker 20 g 15 min 2.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M54 Californian Lager Lager Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie protafloc 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja