PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
29.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.7 LIlość wody do zacierania
-
27.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 50 min |
78 C | 25 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
CORONA LAGER
Xgucikx dodano 599 dni temu -
JASNE SAAZ
apo2610 dodano 1661 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3 kg 43.5% | 85 % | 7 |
Ziarno | Castle Pilsen 2RS | 3 kg 43.5% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | Diastatyczny | 0.2 kg 2.9% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carahell | 0.2 kg 2.9% | 77 % | 26 |
Ziarno | Munich Malt 15 | 0.5 kg 7.2% | 80 % | 15 |
Suma | 6.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat Gor. | 10 g | 60 min | 14 % |
Gotowanie | Hersbrucker | 25 g | 15 min | 2.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sybilla Uniw. | 20 g | 15 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hersbrucker | 20 g | 15 min | 2.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M54 Californian Lager | Lager | Gęstwa | 200 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | protafloc | 1 g | Gotowanie | 15 min |