PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15 LIlość gotowanej brzeczki
-
14 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
68 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.6 LIlość wody do zacierania
-
16.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
72 C | 30 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 83.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Cookie (barley malt) | 0.35 kg 9.7% | 72 % | 50 |
Ziarno | Viking Carmel (wheat malt) | 0.25 kg 6.9% | 75 % | 120 |
Suma | 3.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 60 min | 6.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lunga | 10 g | 15 min | 8.4 % |
Whirlpool | Eukanot (poniżej 80*C) | 10 g | 0 min | 13.6 % |
Na zimno | Eukanot | 20 g | 5 dni | 13.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |