PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. adika
  4. #4 - Cookie Pale Ale

#4 - Cookie Pale Ale
4 grudnia 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 720 dni temu
    Warzenie
  • 720 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 708 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 686 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 686 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 4.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 69.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 255
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 79.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 4 grudnia 2022 16:29 --- --- ---
Result - 15 litres of 12.6 BLG wort

(filtration with 6 litres of 78*C water)

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 grudnia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG 20 C 20 C
Yeasts added 04.12.2022 around 23:00
16 grudnia 2022 FERMENTACJA CICHA 4.7 BLG 20 C 20 C
I can sense hops quite well in the beer. It has enough bitterness.

No hops added to the second fermentation.
23 grudnia 2022 FERMENTACJA CICHA 4.5 BLG 20 C 20 C
Taste: sense hops bitterness
2 stycznia 2023 FERMENTACJA CICHA 4.2 BLG 20 C 20 C
Taste changed, not that bitter as before.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!