PL | EN

Ciemne resztki ostateczne

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 68 min
20 C 72 min
10 C 76 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
40.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1 kg 19.4% 81 % 4
Ziarno Wędzony bukiem Weyermann 1 kg 19.4% 82 % 10
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 19.4% 80 % 3
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 7.8% 65 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 5.8% 75 % 150
Ziarno Żytni Barwiący 0.4 kg 7.8% 55 % 985
Ziarno Carafa 0.35 kg 6.8% 71 % 600
Ziarno Żytni 0.45 kg 8.7% 85 % 8
Ziarno Biscuit Malt 0.26 kg 5% 79 % 45
Suma 5.16 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 18 g 50 min 15.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Suska 300 g Gotowanie 15 min