PL | EN
Rozmiar warki
-
38 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
48.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
35.9 LIlość wody do zacierania
-
46.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
54 C | 15 min |
65 C | 35 min |
72 C | 35 min |
75 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 48.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking - Żytni | 2 kg 19.5% | 85 % | 8 |
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 19.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 4.9% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.5 kg 4.9% | 70 % | 299 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.25 kg 2.4% | 60 % | 788 |
Suma | 10.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.44 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 60 min | 6.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lomik | 50 g | 10 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M36 Liberty Bell | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Cynamon | 35 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Anyż | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Kardamon | 5 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | gożdziki | 30 g | Gotowanie | 10 min |