PL | EN
Christmas Ale 2
0-
17.3Gęstość BLG
-
25IBU
-
7.4 %ABV
-
29.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
84 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 50 min |
72 C | 10 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4 kg 57.1% | 85 % | 7 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.5 kg 7.1% | 79 % | 45 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 1 kg 14.3% | 75 % | 45 |
Ziarno | Carafa II | 0.5 kg 7.1% | 70 % | 1100 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 60 min | 13.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 20 g | 7 min | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | skórka pomarańczowa | 20 g | Gotowanie | 20 min |
Przyprawa | Przyprawa do grzańca | 24 g | Gotowanie | 20 min |
Przyprawa | imbir | 10 g | Gotowanie | 20 min |
Przyprawa | imbir | 10 g | Fermentacja cicha | 3 dni |