PL | EN
Christmas Ale
0-
11.9Gęstość BLG
-
22IBU
-
4.8 %ABV
-
21.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.2 LIlość wody do zacierania
-
9.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 15 min |
72 C | 30 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 1 kg 41.7% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.5 kg 20.8% | 83 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.2 kg 8.3% | 70 % | 690 |
Ziarno | Viking melanoidynowy | 0.5 kg 20.8% | 75 % | 60 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 10L | 0.2 kg 8.3% | 75 % | 20 |
Suma | 2.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.46 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 60 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 5.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Cynamon | 15 g | Gotowanie | 20 min |
Dodatek smakowy | pomarańcza skórka | 1 g | Gotowanie | 20 min |
Dodatek smakowy | przyprawa do piernika opak | 1 g | Gotowanie | 20 min |
Dodatek smakowy | goździki kilka szt. | 1 g | Gotowanie | 20 min |
Dodatek smakowy | gałka muszkatołowa 1 łyżeczka | 1 g | Gotowanie | 20 min |