PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CDAction

CDAction

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 68
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 18.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • diego1601
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
18.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 4.7 kg 78.3% 80.5 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.6 kg 10% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4.2% 78 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4.2% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 3.3% 70 % 1024
Suma 6 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Chinook 25 g 30 min 12 %
Gotowanie Cascade 35 g 15 min 6 %
Whirlpool Sabro 40 g 10 min 14 %
Whirlpool Cascade 35 g 10 min 6 %
Whirlpool Amarillo 30 g 10 min 11 %
Na zimno Sabro 60 g 1 dni 14 %
Na zimno Cascade 30 g 1 dni 6 %
Na zimno Amarillo 70 g 1 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Gęstwa 150 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirflock 1 g Gotowanie 7 min

Dyskusja