PL | EN
#19 - CDAction
6 kwietnia 2019
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1958 dni temuWarzenie
-
1958 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1941 dni temuFermentacja cicha
-
1941 dni temuData dodania chmielu
-
1939 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/9409be748d1a3a7589ff418c4ea2ec20.png)
Aktualizacja 1938 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
85.6 %Właściwa wydajność zacierana
-
13.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
16Gęstość początkowa BLG
-
64IBU dla warki
Fermentacja
-
20 LIlość brzeczki nastawnej
-
4 LStraty z gotowania
-
3.7Gęstość po burzliwej BLG
-
3.5Gęstość końcowa BLG
-
7.1 %ABV
-
79.1 %Odfermentowanie
Rozlew
-
16.5 LIlość pakowanego piwa
-
299Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.4Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
103.1 gIlość cukru do refermentacji
-
21 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
6 kwietnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 16 BLG | 16 C | 16 C | ||
Wstawione do lodówki 16c, drożdże zadane o 19:00. Fft zrobione o ok 15:00 0.5l słoik | ||||||
8 kwietnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 17.5 C | 17.5 C | ||
drożdże zrobiły już niemałą pianę. temperatura podniesiona do 17C dnia 08-04-19 rano. w lodówce mocny zapach chmielu. fft już odfermentowało i klaruje. kolor powinien być ok. zapowiada się dobrze :) | ||||||
9 kwietnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | 19 C | ||
Temperatura podniesiona do 19 dnia 09.04 rano. Po południu fermentacja bardzo burzliwa, wysoka piana. | ||||||
10 kwietnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19.5 C | 19.5 C | ||
Piana powoli opadła, fermentacja zwalnia. Temperatura podniesiona do 19.5C. Fft zeszło do 4Blg. | ||||||
13 kwietnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | 20 C | ||
Trochę chyba za jasne. Temp podniesiona do 20C. Czas sprawdzić odfermentowanie. | ||||||
17 kwietnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 3.7 BLG | 21 C | 21 C | ||
wystawione z lodówki, temperatura 21C. owinięte kocem w celu zabezpieczenia przed światłem - przezroczysty fermentor. Odfermentowało do 3,7BLG. Bardzo nikły aromat... |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!