PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.1 LIlość wody do zacierania
-
24.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 3 kg 55% | 80 % | 8 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Pilsen | 1.75 kg 32.1% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 9.2% | 60 % | 3 |
Ziarno | Cara Body Viking Malt | 0.2 kg 3.7% | 60 % | 8 |
Suma | 5.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Bravo | 5.6 g | 60 min | 14.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Moutere | 15 g | 15 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 15 g | 15 min | 12.3 % |
Whirlpool | Moutere | 15 g | 20 min | 15 % |
Whirlpool | Mosaic | 15 g | 20 min | 12.3 % |
Na zimno | Moutere | 70 g | 2 dni | 15 % |
Na zimno | Mosaic | 20 g | 2 dni | 12.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US 05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Łuska ryżowa | 150 g | Gotowanie | 70 min |