PL | EN
BrewDog - Paradox Islay Sterid
0-
25.9Gęstość BLG
-
61IBU
-
12.2 %ABV
-
38.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/dedd7e6f654bc1e45066c73cac5063eb.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
4 %Straty z gotowania
-
18.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
8 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
34.6 LIlość wody do zacierania
-
46.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 90 min |
75 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
BREWDOG - PARADOX ISLAY
micjur dodano 2114 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 7 kg 60.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Simpsons - Caramalt | 0.75 kg 6.5% | 76 % | 69 |
Ziarno | Munich Malt | 0.75 kg 6.5% | 80 % | 18 |
Ziarno | Oats, Flaked | 1.6 kg 13.9% | 80 % | 2 |
Ziarno | Simpsons - Crystal Dark | 0.75 kg 6.5% | 74 % | 158 |
Ziarno | Weyermann - Dehusked Carafa I | 0.25 kg 2.2% | 70 % | 690 |
Ziarno | Weyermann - Dehusked Carafa III | 0.45 kg 3.9% | 70 % | 1024 |
Suma | 11.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 15 min | 15.5 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 25 g | 0 min | 4.5 % |
Gotowanie | First Gold | 25 g | 0 min | 7.5 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Oak chips with rum | 20 g | Fermentacja cicha | 5 dni |
Dodatek smakowy | Vannila pods | 20 g | Fermentacja cicha | 5 dni |