PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BREWDOG DEAD PONY CLUB

BREWDOG DEAD PONY CLUB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 75 min
75 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 3 kg 78.9% 81 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.2 kg 5.3% 75 % 160
Ziarno Simpsons - Caramalt Light 0.6 kg 15.8% 76 % 30
Suma 3.8 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 5 g 0 min 13.2 %
Gotowanie Citra 5 g 0 min 12 %
Gotowanie Simcoe 5 g 35 min 13.2 %
Gotowanie Citra 5 g 35 min 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Citra 75 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 60 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g SAFALE

Dyskusja